韭菜盖土技巧
在韭菜萌发前,用铁锨在韭菜根际土壤挖深、宽各6厘米左右的沟,将每丛韭菜株间的土壤剔出,深度达到根部,使韭菜露出根茎,同时剔除枯死的根蘖和细小的分蘖,将挖出的土壤摊于行间晾晒,然后捏拢根茎,填入细土埋好。
填土时,可加入适量的草木灰,以预防根部韭蛆等病虫害的发生。另外,培土时最好用肥沃的沙壤土。培土一定要在韭菜根系萌发前进行,培土的厚度要随新根的高度而定,一般以3-4厘米为宜。
种韮菜,盖土。一是细,二是薄
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