葡萄分哪几个系列
葡萄的品种非常多,以下是一些常见的葡萄系列:
1.红葡萄系列:红葡萄系列的葡萄颜色通常为红色或紫色,如赤霞珠、梅洛、西拉等。
2.白葡萄系列:白葡萄系列的葡萄颜色通常为白色或青色,如霞多丽、长相思、雷司令等。
3.黑葡萄系列:黑葡萄系列的葡萄颜色通常为黑色或深紫色,如黑皮诺、黑比诺、桑娇维塞等。
4.甜型葡萄系列:甜型葡萄系列的葡萄含糖量较高,口感甜美,如莫斯卡托、苏玳甜白、贵腐酒等。
5.起泡酒系列:起泡酒系列的葡萄经过二次发酵,产生了大量的二氧化碳,如香槟、普洛赛克等。
6.加强型葡萄酒系列:加强型葡萄酒系列的葡萄经过酒精加强,口感更加浓郁,如波特酒、雪莉酒等。
不同的葡萄系列具有不同的口感和风味,可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的葡萄系列。
其实,葡萄的种类我们可以给它分成二大系。
一个系就是欧洲系;一个系就是美洲系。
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